Υλικά:
- 1 κουτί σαντυγί Morfat
- 1κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ
- 1 βανίλια
- Μπισκότα oraio
Εκτέλεση:
- Xτυπάτε την σαντυγί μέχρι να γίνει αφράτη
- Ρίχνετε την βανίλια
- Ρίχνετε σιγά σιγά το ζαχαρούχο ενώ συνεχίζετε το χτύπημα
- Ρίχνετε σιγά σιγά και το εβαπορέ
- Ρίχνετε το μπισκότο oraio σε τρίμματα
Το βάζετε στην κατάψυξη και σε περίπου 1 1/2 ώρα το βγάζετε και το ανακατέυετε ελαφρά με ένα κουτάλι.
Σε άλλες δύο ώρες κάνετε το ίδιο ξανά. Αυτό γίνετε για να αφρατέψει το παγωτό και να έχει πιο κρεμώδη υφή όταν το σερβίρετε.
